甘油是什么?

甘油是什么?

 

Glycerin

 

甘油,1779年由斯柴尔(Scheel)首先发现,1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul,希腊语为甘甜的意思,因此命名为甘油(Glycerine)。第一次世界大战期间,因其为制造火药的原料,则产量大增。甘油的应用太广了,生活中我们经常可以接触到甘油。英文是glycerin及glycerol。
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界面活性剂(surface active agents)是什么?

界面活性剂(surface active agents)是什么?

 

介面活性劑(Surfactant)
「表面活性劑」一詞的英文surfactant/surfactants由surface active agents(表面+活性+劑)組成的合成詞[1]。表面活性劑通常是兩親的有機化合物,就是說它們含有疏水基團(「尾」)和親水基團(「頭」)。因此,它們在有機溶劑和水中均可溶。「表面活性劑」一詞於1950年由安德拉的產品首先使用。
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手工肥皂的10大好處

手工肥皂的10大好處

手工肥皂的10大好處

古代不管是東西方,最早的洗滌成份不外乎都是碳酸鈉和碳酸鉀。前者為天然湖礦產品,後者就是草木灰的主要洗滌成分。
肥皂的發明據傳是地中海東岸的腓尼基人。有傳說指,公元前7世紀古埃及皇宮中的一名腓尼基廚師可能是发明了肥皂的人
该厨师不意将一罐食用油打翻,为避免被他人发现,便用灶爐裏的草木灰覆盖,并将这些浸透有油脂的草木灰捧到室外扔掉。为了洗净髒手,他将手放到了水中。发现只用轻搓幾下,便将手上的油腻洗掉了,甚至还洗掉了以前的老污垢。厨师于是让其他的厨师也用这种物质洗手,发现的确将手洗得更干净。到了后来,法老王也知道了這個秘密,也讓廚師做些拌了油的草木灰供他洗手用。
然而據至目前為此的考古發現,類似肥皂的物品可以追溯至西元前29世紀的古巴比倫。而西元前23世紀時,在巴比倫的泥板上已有記載製造肥皂的公式。雖然肥皂很早就發明,但塊狀肥皂卻是奢侈品,直到十九世紀才廣泛由一般大眾使用。
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